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12-05 2022
果蔬氣調包裝相比其它保鮮方法的優勢介紹
果蔬氣調包裝的關鍵技術: 合格的複合氣調保鮮包裝機,有二大(dà)關鍵的技術指标必須符合相應的要求,這二大(dà)指标分(fēn)别爲:一(yī)是氣體(tǐ)置換率要高,二是氣體(tǐ)混合精度誤差率要低。複合氣調保鮮包裝設備的質量合格與否,需要用這2個關鍵指标來判斷。氣調保鮮氣體(tǐ)一(yī)般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體(tǐ)組成。 二氧化碳具有抑制大(dà)多數細菌和黴菌生(shēng)長繁殖、減緩新鮮水果蔬菜新陳代謝速度之作用,是保鮮氣體(tǐ)中(zhōng)的主要抑菌成分(fēn); -
12-05 2022
蔬菜保鮮包裝對不同種類的果蔬應用不同的包裝
蔬菜保鮮包裝在保鮮包裝時要求能充分(fēn)利用各種包裝材料所具有的阻氣、阻濕、隔熱、保冷、防震、緩沖、抗菌、抑菌、吸收乙烯等特性,設計适當的容器結構,采用相應的包裝方法對果蔬進行内外(wài)包裝,在包裝内創造一(yī)個良好的環境條件,把果蔬呼吸作用降低至維持其生(shēng)命活動所需的低限度,并盡量降低蒸發、防止微生(shēng)物(wù)侵染與危害,同時,也應避免果蔬受到機械損傷。不同種類的果蔬對包裝的要求不盡相同。 -
12-05 2022
包裝機械有所轉變,4大(dà)發展建議值得企業關注
進入20世紀90年代後,其仍以20%以上的速度增長。經過20多年的發展,中(zhōng)國包裝機械已成爲機械工(gōng)業中(zhōng)十大(dà)行業之一(yī) -
11-14 2022
蔬菜保鮮包裝對不同種類的果蔬應有不同的包裝
蔬菜保鮮包裝在保鮮包裝時要求能充分(fēn)利用各種包裝材料所具有的阻氣、阻濕、隔熱、保冷、防震、緩沖、抗菌、抑菌、吸收乙烯等特性,設計适當的容器結構,采用相應的包裝方法對果蔬進行内外(wài)包裝 -
11-14 2022
果蔬氣調包裝相比其它保鮮方法的優勢
食品的常用保鮮法主要是: 1、化學保鮮。 2、冷凍保鮮。 3、抽真空高溫滅菌保質。 4、抽真空充氮保鮮。 5、複合氣調保鮮。 6、天然生(shēng)物(wù)保鮮。 -
11-14 2022
綠色環保包裝是食品包裝機發展的主要方向
随着環保理念的深入,綠色環保簡包裝受到國際市場的青睐,這将成爲我(wǒ)國食品包裝機産品的主要發展方向。